[Acetaia San Giacomo] 포도핵 Saba 250ml 후기
SABA 라는걸 처음 접해봅니다. 발사믹 식초로 발효되기 전상태라서 전혀 시큼하지 않고 극강의 달콤함이 느껴지네요. 포도즙을 끓여서 농축한 맛입니다.
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