[Villa San Donnino] 전통 발사믹 콤보 no.1

183,000원
구성/규격: 빌라 산 돈니노 전통 발사믹 DOP 아피나또(12년)100ml*1
빌라 산 돈니노 발사믹 콘디멘또 네로네 (6년) 200ml*1
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구성/규격: 빌라 산 돈니노 전통 발사믹 DOP 아피나또(12년)100ml*1

                빌라 산 돈니노 발사믹 콘디멘또 네로네 (6년) 200ml*1

                 

  -이탈리아 모데나 최고 품질의 발사믹 식초를 생산하는 100년 이상된 발사믹 명가 -대규모 와이너리를 소유, 최상의 재료로 맛의 전통성을 유지 -이탈리아 정부로부터 “공증”받은 모데나 "전통“ 발사믹 -모든 상품에는 공증받은 “전통“ 발사믹의 진품임을 증명하는 고유번호와 지정 에티켓(D.O.P.) 이 부착됨 -지정 용기인 이탈리아 유명 디자이너 쥬자로가 디자인한 병에 담김 -포도과즙100% 외에 어떤 첨가물이 들어있지 않은 자연 발효 식초로 산도는 5% -아피나또는 지정용어로 12년 이상 숙성된 발사믹 식초에 표기됨 -강렬하고 농축된 맛과 점성이 높고 짙은 암갈색에 선명한 윤기가 돋보임 -강렬한 단맛과 숙성된 복합적인 향의 조화, 오크향의 뉘앙스가 도드라짐 -포도의 재배부터 식초의 제조, 숙성 전 과정을 이탈리아 농림수산부 (MAPIF) 의 관리하에 검사받게되며 숙성 오크통에는 이를 증명하는 표식이 새겨짐     구성품1. 빌라 산 돈니노 전통 발사믹 DOP 아피나또 (12년) --> 확인하기 구성품2. 빌라 산 돈니노 발사믹 콘디멘또 네로네(6년) --> 확인하기

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