Boneless Prosciutto di Parma P.D.O.

Prosciutto di Parma disossato e accuratamente pulito a coltello per una pronta affetta tura. I prosciutti Parma Maletti sono stagionati nello stabilimento aziendale di Pastorello di Langhirano, una località invidiata per l’aria asciutta e pulita che le colline verdi e alte  regalano ai futuri prosciutti. Gustosità, profumo e fragranza gli danno una spiccata personalità. Il contenuto di sale del prosciutto di Parma Maletti è inferiore alla media del consorzio.