[Antonio Mattei] 비스코티 3 종 (다크 초콜릿, 피스타치오, 클래식)

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Duciduci는 한국 최고의 이탈리아 식품 전문점입니다. 

저희의 모든 제품은 건강한 재료와 장인정신이 듬뿍 담긴 식품들만 선별하여

고객님께 제공합니다. 최고의 만족을 드릴수 있도록 늘 노력하겠습니다.

 

 

제품 소개

 

 

[Antonio Mattei]

비스코티

 

다크 초콜릿, 피스타치오, 클래식

 

1858년부터 Antonio Mattei는 투스카니의 오래된 도시인 Prato의 중심부에 있는 Via Ricasoli에 위치한 유서 깊은 제과점과 상점에서 이탈리안 비스코티와 과자를 생산해 왔습니다.

그는 일반적으로 "Cantucci" 또는 "Cantuccini"로 알려진 아몬드 비스코티의 레시피를 처음으로 개발했습니다. 그의 오리지널 레시피는 플로렌스(1861), 런던(1862), 파리(1867) 전시회에서 상을 받았습니다. 이 레시피는 1904년에 오래된 빵집을 물려받은 판돌피니 가족의 비밀로 유지되어 현재 그것을 실행하는 그들의 4 세대.

Mattei Biscotti di Prato는 Vin Santo 또는 커피와 함께 식사가 끝날 때 완벽하게 어울리는 토스카나 제과 전통의 일부입니다. Mattei의 모든 제품은 설립 당시부터 같은 장소에서 정성을 다해 혼합한 간단한 재료로 매일 신선하게 구워지고 있습니다. 반죽을 손으로 빚어 오븐에 구운 후 아직 뜨거울 때 식빵을 얇게 썰어 향긋한 비스코티 모양을 만듭니다. 항상 아이코닉한 파란색 가방에 포장되어 손으로 색색의 끈으로 묶여 있습니다.

창립 160주년을 맞이한 2018년, 판돌피니 형제인 프란체스코, 마르첼라, 엘리자베타, 레티치아는 플로렌스의 역사적 중심지인 포르타 로사를 통해 보테가 박물관 개관을 축하했습니다. 이곳에는 안토니오 마테이 비스코티피시오의 160년 역사가 전시되어 있습니다. 2019년 Blu Mattei 백은 Antonio Mattei 비스킷 공장 전용 Unico Color로 공식 등록 및 상표 등록되었습니다. 매우 역동적인 네 형제는 Biscotti di Prato의 전통을 계승하여 이탈리아와 전 세계에 마을의 이미지와 풍미를 자랑스럽게 퍼뜨립니다.

 

 

제조사 안토니오 마테이 브랜드 안토니오 마테이
모델명 비스코티 250g    
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